5 、锅土培根3条
辅料： 蒜薹 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢魔芋 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土糖，餐桌菜干
3、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些)，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土培根切小片 ，餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢放入蒜片 、下饭青蒜切寸断 ，魔芋、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
材料 ：土豆500克 、胡萝卜 、魔芋切成细条 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，
洗净锅入油，胡萝卜切丝待用2 、胡萝卜 、红尖椒一根
做法：
1 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，最后加点生抽 、沥干待用 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，青蒜 、蒜片各适量 、