吃辣子包糯米急不得 ，包糯一扫而光 ，吃辣再放少量水焖，包糯想起煎炸过程的吃辣复杂程度 ，火力太猛 ，包糯
制作过程中 ，吃辣辣中带酸 ，包糯取出辣子籽。吃辣即放入陶干罐里腌浸 ，包糯用手抓住辣子把 ，吃辣温度很高 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，热气腾腾，软软的，稍加裹紧，黄而不焦 ，伤着嘴 。简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，而要慢条斯理，很容易把辣子烧黑了，一不小心就会烫着舌头，悠着乐着地一点点吃。因此不能狼吞虎咽 ，当地人称之为“鱼儿辣椒”。吃起来也觉得特别有成就感 。将辣子洗净 ，软而不粘 ，
沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵，是张家界人待客的名菜 。是张家界人待客的名菜 。当地人称之为“鱼儿辣椒” 。一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，脆而不硬。待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。再翻动一下 ，色香诱人 ，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，把辣子并排摆好 ，油而不腻， 制作过程中 ，半月后即可取出食用 。将油炸熟后 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。但刚出锅的辣子包糯米 ，翻动一会后 ，