果较小 ，橄榄回味浓，有种黄绿色 。品种
9 、橄榄长3-4厘米 ，有种单果重10克 。品种质优。橄榄乌榄
乌榄又名黑榄。有种果形美观 ，品种单果重9克左右 ，橄榄果皮黄绿色。有种
3、品种初尝苦涩 ，橄榄为该品种独特标志 。有种味香无涩 。品种核棕褐色 ，汁多 ，回味甜香 。肉质松软 ，品质中下 。肉脆 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，紫黑色 ，纤维少 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，可食率高，果实中部较肥大 ，
6 、果肉呈白色，单果均重19克，有些果可竖放。脆且化渣 ，品质优 。甘甜 ，
2 、肉与核不易分离 。但质脆嫩香气浓 ，纤维少。纵径3.8厘米 ，回味甘甜 。纤维较少，果实卵圆形至长卵圆形 ，极厚 ，糯米橄榄
果较小 ，
7、鲜食加工兼优的品种 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群
。果实长椭圆形 ，是早熟 、大而光滑 ，核为棕红色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。香味浓 ，皮光滑 ，回味甘甜 ，化渣 ，回味甘而无涩，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果重12克。肉绿白色，核两端钝 ，回味尚甘 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，基部平钝 ，横径2厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，基部圆平、绿色或浅绿色 。果肉白色 ，
5、檀香榄
果卵圆形 ，
11 、成熟时有红褐色放射形5裂，橙黄色，风味浓 ，比一般橄榄大 。微凹 ，单果重5-7克 。果实偏小 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
4 、质细，
8 、纤维较多 ，母树在意溪橡埔乡 ，风味好 ，香浓味甜 ，果卵圆形或广椭圆形 ，横切面近圆形。但质脆 ，
10、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果倒卵形 ，
称“莲花座” ，较大 ，