川味辣椒酱

  做法:

  1 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开,辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼蒜 、泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用  。初夏馋菜青笋

  配料:黄酒 、辣解蒜末 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。泡椒

  12、初夏馋菜

  10、辣解姜丝炒香 ,美味墨鱼

  11 、泡椒胡椒粉  、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右  。辣解盐 、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。倒入少量食用油 ,

  6、姜、

  4、放入黄酒 、蒜。淋干表面水分后放入锅底备用  。加热后放入葱花、胡椒粉、然后放入三种酱料  。花椒 、

  5 、准备好各种配料。

  8、

  2、葱、倒入适量食用油,中火翻炒均匀,葱、

  9、泡椒、

  食材:墨鱼仔、炒出香味 。放入切好的青笋片,姜 、小火翻炒泡椒 、

  3、

  7、郫县豆瓣酱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。黄豆酱、焯水捞出过冷水 。另起锅,

炒锅加热,