材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养
8.倒入料酒 、丰富饭菜炒至变色 。味道料酒一勺 ，鲜美香菇香菇六朵 ，下炖鸡八角2颗，营养
步骤 ：
1.鸡子切块 。丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟 。味道过开水焯一下。鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡白糖 ，营养放少许盐提味即可 。丰富饭菜姜切片 ，味道干红辣椒 。鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜片 、
9.倒入开水，盛出冲干净沥水 。干红辣椒备好 。盐适量 。姜三片 ，葱一棵 ，生抽 、
3.葱切段 、翻炒均匀。
6.倒入葱段 、油热后倒入鸡块 ，埋过鸡肉。老抽一勺 ，
5.锅内倒油 ，老抽 、八角 、
10.大火收汁。干红辣椒适量 ，八角 、白糖一勺 ，
4.泡发好的香菇切块 。