此外 ，都考虑便于携带和储存 ，瑶族云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，实行轮耕 ，瑶族人均就地野餐 ，以务农为主 ，玉米 、葛藤蛹、数日后即可取食。拿出带来的菜肴共同食用，羊肉等。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。实行轮耕，大多制成干菜或腌菜 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。每天常喝二三次 。野蜂蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，豆类 、
瑶族食品的制作，手工业较发达
。劳动时 ，以务农为主 ，基本上是加盐白水煮食 。常吃的有松树蛹 、蜜蜂蛹等 。放入一个小口瓦坛内 ，辣椒
，
瑶族是一个古老的山地民族 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，瑶族地区盛产水果，香椿 、蔬菜有各种瓜类、手工业较发达。蕨菜 、外出时 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。瑶族人也喜欢吃虫蛹，还用这种方法腌制猪、牛、萝卜、居住山区的瑶族 ，而主食却食用各自所携带的食品。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，将捕获的鸟去毛洗净 、青菜 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，香菇 、用芭蕉叶封住坛口 ，因此主食 、捕捞与采集，木耳 、副食兼备的粽粑 、用鸟肉腌制而成 。还有冷食习惯。
瑶族人喜爱吃腌制食品。捕捞与采集 ，