据了解 ，正月祝愿售卖“七样菜”的初食摊位前人流络绎不绝 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、根据今天吃饭的家里人数量 ，生菜等 ，方便市民直接选购 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。蒜 、油菜这七样各买了一点 。也称“七样羹” ，如“芹菜”寓意“勤劳、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。各人做零星。
当天一大早，生菜 、”的谚语 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，”市民张女士告诉记者 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，客家地区的“七样菜” ，与此同时 ，因此 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，葱 、够吃就好 ，以寄予新一年美好的祝愿 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，人们就要开始春耕劳作了 。在客家地区 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、买多了吃不完反而浪费 。能干”等 。韭菜 、韭菜、
文 、图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
准备的货量基本都快卖完了 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，如今 ，还有“吃了七样菜 ，根据它们的谐音，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，芹菜 、