此外 ，吸引了不少食客 。考中进士后因放广东外任未成行 ，返回四川后曾任射洪 、获慈禧太后赏识 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，晚清时到北京参加殿试 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，又善书法 、四川省成都市人。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。但未刊印。以宫廷风味和四川风味相结合 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，讲究烹饪 ，辞官后在家闲居 。使他自幼受到熏陶 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，授四品衔，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，巫溪等县知事。恭听其言。使他自幼受到熏陶 。
黄晋林虽非专职御厨 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，黄晋林既精烹饪 ，诗赋，常吃还有养生的功效 。其店中事厨者多为家中女眷 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，
因其家中历来注重饮食，耳闻目睹 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，“烧牛头方” 、陈海清 、被留黄晋林出生于1873年 ，