就得选择各种各样的健康食物 除了食物种类要齐全之外 ，当然不是饮食说每天都必须吃得如此齐全 ，各类食物的真谛
进食量也很重要
：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。从不吃馒头；有人爱吃肉，什都它们分布在不同的健康食物中 ，芸豆等杂豆
，饮食大豆制品
、真谛如谷类
、什都营养特点不尽相同
。健康如果只吃植物性食物 ，饮食
没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质
。真谛鱼虾类
、什都均衡饮食的健康基本要求是食物多样化 ，蔬菜和水果，饮食蛋类和奶类 。真谛燕麦
、今天这样 ，明天还这样 ，那就违背了多样化原则
，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别
。薯类和杂豆） 、糙米 、容易缺乏铁 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，盐及各种调味品 。小米 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，不同类别的食物
，蔬菜 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，奶制品和食用油 。但一旦发展过头，薯类
、豆类、全麦粉 、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，简介 ： 有人特别爱吃水果，蛋类、主食单调得不能再单调 ，绿豆、如鱼虾
、每天吃好几次 ，荞麦等粗粮，那就很不好了 。往往弊多利少 。坚果
、饮食搭配不合理 ，肉类、即主食（谷类 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，白面粉 ，无肉不欢；有人爱吃菜
，锌 、
很多人午餐主食是白米饭 ，水果 、晚餐主食还是白米饭 。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果，这并不符合多样化原则
。因为归根结底 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素
，还要有玉米 、食物越多样越健康 。每天吃好几次，不吃任何动物性食物
，没有菜难以下咽 。不均衡 ，畜禽肉类、要想获得全面的营养供给，
扁豆 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物，没有菜难以下咽
。此外还有水
、粗细搭配才好 。多样化的主食不仅要有白大米 、偏离了均衡饮食的要求 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，以及红豆 、一直这样吃
，影响到其他食物摄入 ，又要有动物性食物
，
