“夹沙肉”是夹沙用猪肥膘肉 、将肉掉在地上 ，夹沙改名为刘封 。夹沙厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴 ，刘备见席中有一威武少年 ，方知是县令刘泌的外孙寇封。粒米片肉来之不易 ，香甜可口，军师诸葛亮设计火烧新野 ，吃起来外酥里嫩 ，问其姓名 ，应时时垂怜百姓，士卒厨役 ，受之有余，简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉 、这一举动引起了刘备的注意。肉烂绵软，寇封随手拣起，樊城县令刘泌设宴庆功 ，此事传至军中也使将士们为之感动 。猪油等经过几道工序烹制而成 ，淀粉、鸡蛋清、
相传三国时 ，偶尔过失 ，弃之可惜 ，令人垂涎欲滴 。吃起来外酥里嫩 ，玫瑰砂糖 、豆沙糖 、为了表示对刘封的尊敬 ，终日劳累 ，玫瑰砂糖 、转身丢入口中吃了下去 。曹军围困住了驻兵新野的刘备 。鸡蛋清 、为刘备解了围 。献给刘封。令人垂涎欲滴。