此外 ，又叫意菜又想起了“如意菜” ，豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜
，味道鲜美
，豆芽乃‘如意菜’
，曾在一户农家吃到一种黄澄澄
、就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意' ，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，农妇不知是
据记载 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、乾隆皇帝在江南察访民情时 ，后来巧遇江南一位小厮，才知“如意菜”是黄豆芽。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，金灿灿的菜肴。“有彼物兮 ，就问农妇此菜为何菜，简介 ： 据记载，