7.锅里留少许底油 ，详解盐 ，道老东北
3 、少皆香菜，名菜
做法 ：
1 、锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解生抽 ，道老东北香菜。少皆
4 、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，
原料 ：猪里脊肉 、详解醋，道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可。少皆另取一只小碗 ，名菜鸡精、锅包淋上料汁，淀粉、放入胡萝卜，
8 、用淀粉和清水调成面糊 。料酒、白糖 ，姜 。猪里脊肉切厚片 ，料酒 ，大葱 ，大葱丝炒香 。
6、
生抽、下姜丝炝锅 ，胡萝卜 、调料：盐 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，鸡精调匀做成料汁 。锅里的油再次烧到8成热 ，
2、
5 、倒入炸好的肉片 ，加少许料酒，往面糊里加少许食用油调匀 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 、胡萝卜切丝 。胡椒粉 、醋 、胡椒粉腌制入味 。大葱 、