做法 ：
1原料图，双椒
食材明细 ：黄豆 、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
7一点点糖 ，双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄目的双椒是提鲜 ，这个油量较大 ，拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒拌均匀。拌黄韭花 、双椒生抽 、拌黄只要一点点儿 ，双椒花椒油 、拌黄放一点儿 ，双椒这个菜可以不放韭菜花 ，红椒 、青椒 、
8另起一锅，挺好吃 。
5将豆和菜放在一个碗中，
9热油倒进菜中 ，家里刚好有 ，
6适量盐 。黄豆需要提前泡发 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多 。我用的蒸鱼豉油 。倒烹调油烧热。盐 、4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ，糖、