2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血剔骨取肉 ，萝卜

　　做法：

　　1、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，用料酒、补血小胡萝卜100克  、萝卜

　　原料 ：鸭腿一只、鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥姜丝10克、清肺料酒一勺 、补血大米200克 、萝卜大米加足量的鸭腿水，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿肉丝，胡椒粉2克 。姜丝 、盐5克  、葱末5克、